本网讯(崔泽元)2024年中秋节、国庆节将至,为切实做好节日期间食品安全监管工作,严厉打击水产品违法违规行为,保障水产品质量安全,守护广大人民群众舌尖上的安全,9月11日、12日夜间,广东省广州市荔湾区市场监管局联合广州市食品检验所分别对黄沙水产市场、新风港码头水产品物流区开展突击抽检行动。
本次行动以鲜活水产品为重点,对鲈鱼、沙甲、蛏子、乌鳢、泥鳅等高风险品种以及养殖用水,主要检测了孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物等非法添加和兽药残留项目,共计抽检22批次。
抽检的同时,执法人员也对市场管理方和经营者开展了食品安全检查:一是核查主体资质,严查无证照经营、冒用主体信息行为;二是抽查进货查验台帐及索证索票资料,核对在售水产信息,确保账、物一致;三是排查是否有禁止经营的野生动物和明令禁止的进口品种,严禁采购、销售无法提供合法来源凭证的水产品;四是督促市场管理方落实入场查验义务,规范场内经营秩序。针对检查发现的问题,执法人员督促经营者立即整改。
据了解,荔湾区市场监管局将继续强化水产品日常监管与突击检查相结合的工作模式,收集抽检不合格、投诉举报、线索排查等信息,敏感捕捉弱信号,建立风险防控清单,实施高风险低信用商户重点监管,严厉打击水产品市场销售违法行为,为人民群众身体健康保驾护航。