亚马逊餐饮管理集团有限公司2006年8月21日成立，是一家集多品牌运营，食品加工，国际贸易为一体的大型餐饮服务集团。目前直营店主要分布在南昌，上海，长沙，武汉苏州，合肥等城市，拥有在职员工2000人，排名中国餐饮百强第66名，是中国自助餐品类头部企业，也是江西省餐饮龙头企业。

  亚马逊经过近18年的艰苦磨砺与深耕细作，深受市场，业界，顾客的喜爱和肯定。集团先后获得“中国餐饮百强企业”、“中国餐饮杰出品牌”、“中国最佳产品创新奖”、“全国服务业科技创新奖”、 “中国饭店协会金鼎奖”、 “3.15诚信餐饮示范单位”、“中国十佳特色餐厅”等荣誉称号。

  亚马逊餐饮集团秉承“城市因我们而美好，生活因我们而幸福”的企业使命，勇于履行社会责任与担当；努力以打造“世界级自助餐第一品牌”为愿景，始终不忘“以用户为中心，为顾客创造价值”的初心，心怀“以商报国”的企业理念，立足当下，真诚为广大顾客奉献最健康的食品和最超值的服务。在实现“世界级自助餐第一品牌”的宏伟愿景路上，亚马逊将一如既往、不忘初心，坚持做有良心的食品、做有担当的企业，为实现中国梦而努力奋斗。