江西修江王酒业有限公司前身是江西省九江市修水县级老酒厂,有上百年历史,政府于2016年重点招商重组。是集酿造、生产、销售于一体的综合型白酒企业。
江西修江王酒业是江西省名牌、江西省重点工业旅游示范基地、江西省名优白酒质量生产放心企业、优秀企业奖、爱心助学企业奖、脱贫攻坚优秀企业奖。酒厂坐落于江西省九江市修水县渣津镇,总占地面积34000平米,建筑面积26000平米,总投资1.7亿元建设修江王酒厂。公司目前生产酿造原酒规模为年产白酒可达1000吨,现有国家一级酿酒工程师2名,国家3级2名,国家级标准窖池120口,全封闭自动化罐装生产线1条;拥有目前江西省最大地下皇宫酒窖1座,恒温陶坛可长期储酒2000吨;有室外酒体快速老熟的不锈钢罐群1座,储存能力3000吨。
修水县在三个省会城市(长沙、武汉、南昌)的中心点,自然地理形成众星拱月之势。修水人杰地灵,有“源头清泉、青山酒谷、天然五粮、空气维生素、恒温洞藏”的优越酿酒环境,有和茅台五粮液同在神奇的北纬29度黄金酿酒带上。
修水也是江西诗派开山之祖、“宋四家”之一黄庭坚故里,黄庭坚不仅是大文豪,大书法家,典型的孝子,中国二十四孝图就有他的故事,同时他对酒也是情有独钟,作诗几百首,其中咏酒词和咏酒诗达到几十首。“江形圜似阮家盆,山势岑如北海樽。户有浮蛆春盎盎,双松一路醉乡门。桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯”等等。他曾寓居四川泸州半年,他见泸州境内遍种高粱用于酿酒,遂慨叹“江安食不足,江阳酒有余”。他所著的《山谷全书》里描绘当时泸州酒业的盛况:“州境之内,作坊林立。官府人士,乃至村户百姓,都自备糟床,家家酿酒。”回到故乡后更是把泸州的酿酒技术传播回来,可见其对酒的热爱,所以黄庭坚无论是对修水的文化还是酒都有着长足的影响,酒厂把他当作酒祖来供奉。修水桃里陈氏“一门五杰”(陈宝箴、陈三立、陈寅恪、陈衡恪、陈封怀)蜚声海内外,“秋收起义”第一枪的浓烈红色革命情杯,都为修江王酒注入了浓厚的文化底蕴。
修江王酒厂依托修水县得天独厚的地理及人文环境,秉承修江王酒祖诗书大哲黄庭坚“修心养性”的理念, 通过专业、科学的市场调研与分析,从原料、工艺、包装等各方面进行产品创新。修江王酒采用“中高温大曲,老窖泥接种,恒温窖藏、分坛存放,合理调配”等酿造工艺,依山窖藏,以水静养,使修江王美酒具有“绵、甜、醇、顺、爽”的独特气质。并确定了修江王酒“创领中国40.9度全舒适浓香型白酒”的独特定位,在整个白酒领域独树一帜。
修江王酒目前已经覆盖江西湖南湖北小部份区域。同时公司积极拓展线上和域外市场,产品已经远销至温州、上海、广州、深圳等地,产品品质得到消费者广泛认可!
公司将一如既往坚持以“工匠精神”为全国酒友们提供优质的产品,一如既往坚持以“创新精神”引领企业发展,为广大酒友们带来更好的产品,在酒友们不停的支持下、全修江王人不懈的努力下逐步走向辉煌。