持续精进 推动“富有机”走向千家万户 硒圣——促进“硒时代”健康消费

硒元素是人体必需的14种微量元素之一，硒被誉为“生命的火种”和“心脏的守护神”，在地球上属稀缺资源，地壳中含量比黄金还稀少。而在湖北省恩施州，硒资源广泛分布在全州8个县市。1987年，湖北省第二地质大队在恩施市新塘乡鱼塘坝探明了世界上最大的富集程度最高的独立硒矿床。1991年4月，新华社播发通稿《恩施硒资源富集世界罕见》。2011年9月，第十四届国际人与动物微量元素大会（TEMA14）授予恩施“世界硒都”称号。

春临天地，盛德在木。恩施硒圣植物蓬勃于创新时代，在植物有机硒领域接连取得骄人成果。2020年1月，硒圣获得全国首张富有机硒产品认证证书。由此，富有机硒产品真正有了“身份证”。这一标志性事件也意味着“世界硒都”恩施州涉硒企业开启了富有机硒产品认证的先河。

躬耕时节，硕果频仍。不久，硒圣“水生干燥粉硒蛋白”实现量产。硒圣组织专门团队历经数年不懈探索，最终以水生微藻为突破口，且改变传统的跑道池培养方法，通过对超洁净超高密度异养技术的研究，最终实现了每升水产200g干藻粉，硒含量2000ppm，蛋白质含量超60％。这一成果在全球范围内亦属首创，有效解决了巨量生产、安全生产硒原料进而大批量生产硒蛋白的技术壁垒。这一成果也再次擦亮“世界硒都”的金字招牌，令恩施再次被世界的目光聚焦。近年来，恩施州将硒食品精深加工摆在全州产业发展的重要位置，狠抓科研、标准制定、认证体系建设等关键环节，抢占硒产业高质量发展先机，“世界硒都”的全球影响力不断彰显，硒产业人才辈出，涉硒企业星罗棋布，花开遍野。

硒圣创始人张新江带领团队持续发力，攻克难关，将硒圣植物的事业带入胜景，也为中国硒谷“世界硒都”增添一抹亮色。张新江引领团队，在健康中国的框架下逐步致力于硒元素开发利用，走向产业发展之路。

经过多方面的了解，恩施是“迄今为止全球唯一探明的独立硒矿床”所在地，境内硒矿储量居世界第一，是世界天然生物硒资源最富集的地区，被誉为“全球最大天然富硒生物圈”。张新江团队经过缜密调研，决定在“世界硒都”创办硒圣植物科技有限公司，专门从事富硒植物种植与深加工，功能性植物有机硒产品的研发与生产，将种植的富硒原料通过特殊工艺制作为植物硒片，加大力度研究和推广富硒植物聚硒技术，让“硒元素”造福更多家庭，让更多的人知道硒对人类健康的重要性。

近十年不懈努力，高聚硒植物——堇叶碎米荠、高山油菜聚硒种植、超洁净超高密度富硒微藻异养，植物功效成分提取、植物硒蛋白提取，生物活性硒肽加工等技术领域取得重大突破。硒圣付出超亿元研发费用，现拥有授权发明专利数量16项，在审查发明专利10余项，荣获“中国食品工业协会科学技术奖特等奖”“湖北省科技进步二等奖”“湖北省专精特新企业”。硒圣现有500余亩高聚硒植物种植基地，独立的产品研发实验中心和现代化标准厂房及10万级洁净GMP车间共计1万余平方米，实行6S定制管理；年产硒片可达500万瓶以上、固体饮料及代餐粉超100万盒；取得并严格按照ISO9001和ISO22000质量体系标准开展生产经营。硒圣硕果累累，逐步成长为恩施州硒产业头部企业。务实求真的企业文化为同行称道。

2019年，经湖北省科协、恩施州科协、恩施州硒资源保护与开发中心批准，恩施州硒科普教育基地、恩施硒圣植物科技有限公司专家工作站先后成立。硒圣还先后获批国家“高新技术企业”、“瞪羚企业”、国内首家“富有机硒产品认证”、“2020中国隐形独角兽500强”，同时被授予“植物硒资源工程技术研究中心”“植物硒营养与健康企校联合创新中心”“专家工作站”。

堇叶碎米荠作为不多见的高聚硒植物，成为核心原料，但产量不高，而且往往不可避免地伴生重金属。多年来，硒圣研发团队坚持以植物硒营养与健康为研究主题，开发数十款安全、有效的补硒产品，致力于研究优质植物硒原料。仅超洁净超高密度富硒藻异养技术突破，企业耗资数千万元，经过三年多的时间试验成功，并落地投产。“世界硒都”优质有机硒原料的困局迎刃而解。硒圣始终把企业发展紧紧融入国家富强和地方发展中，始终将植物硒相关技术研发工作放在推进企业发展的优先位置。

经过近十年专注积累，硒圣已实现拥有多项一流自主研发核心技术优势，包括碎米荠种植、缓释有机硒肥、叶施有机硒肥、硒蛋白提取、高密度富硒藻异养等。硒圣始终为技术团队提供良好的创新土壤，吸纳更多的技术人才，与企业共同成长，使企业持续健康发展。硒圣与多家科研院所进行重大联合技术创新，实现资源共享和优势互补提高创新效益。先后与中科院水生所、中国医学科学院、湖北工业大学、湖北民族大学，黄淮学院等国内外科研院所建立长期稳定研究合作关系，与生物活性肽领域的头部企业合作，预计年产1000吨硒蛋白肽项目年内落户恩施。

技术创新、不断突破是硒圣始终抱定的立足理念，是企业求发展的重要战略，2023年申报的“硒蛋白肽关键技术研究”项目经资格审查、集中评审、路演答辩、实地考察、组织审定等环节，成功入选2023年湖北省“楚天英才”科技创新团队计划，实现了恩施州在省级“楚天英才计划”科技创新团队项目“零”的突破。持续技术科研投入已成为硒圣的标准动作。回应百姓生活需求，关注人民健康，“始终致力于研发更好的富硒产品”是硒圣的信条。让蔬菜生产逐渐脱离施用过量催熟农药回归本源种植形态，让水稻、小麦、大豆、花生等粮食生产回归自然有机生态，成为硒圣新的关注点，硒肥的研发生产已经排进了硒圣的生产进度表。2017年，国家富硒产品质量检验检测中心（湖北）获批成立，落地湖北恩施。目前，恩施州已拥有国内数量最多、覆盖最齐全的硒研发创新平台。硒科研、硒标准、硒产品认证保持国内领先，打造了多层次品牌体系，为推动硒产业发展奠定了坚实的基础，扶持和孕育越来越多优质硒企脱颖而出，推动全州硒产业高质量发展。求真务实、着眼人民健康的硒圣精神成为恩施硒产业的样板楷模。