山西怀仁开展白酒作坊风险隐患专项检查

 本网讯（王进路）“您好，请出示一下营业执照”“平时酿酒用不用液化气”……为切实加强白酒作坊安全监管，规范生产加工行为，近日，山西省怀仁市市场监督管理局股所联动，对辖区内的白酒作坊开展风险隐患专项检查行动，对违规住人、存在较大安全隐患的三家作坊进行当场查封，并责令其暂时停业整顿，待安全隐患消除后方可恢复营业。

检查过程中，执法人员深入各个白酒作坊，重点对是否有独立生产加工场所、合法有效的备案证、许可证、营业执照及生产环境是否安全等进行全面排查，严厉打击采用传统酿制工艺以外的其他方法生产白酒的行为，以及张贴虚假标签标识、非法勾兑添加等行为。截至目前，该局累计出动执法车辆5辆，检查人员30余人次。

通过此次专项检查，进一步规范了白酒作坊生产加工行为，重点问题得到有效治理，风险隐患得到有效解决，进一步提高了全市白酒作坊生产质量及安全水平。怀仁市市场监督管理局副局长柴足说：“下一步，我们将加大对白酒作坊的监督检查频次，督促白酒作坊生产经营持续合规，提高白酒作坊食品安全主体责任意识，构建白酒作坊长效监管机制，确保辖区内安全生产形势稳定，全力保障群众生命财产安全。”