发挥检验检测技术优势，支撑食品安全特大案件侦破

发布时间：2024-01-17

四川省食品检验研究院发挥技术保障支撑作用，切实加强食品安全风险监测工作，先后承担国家食品安全国家标准、食品补充检验方法和快检方法研制等 10 余项，主动发现系统性风险隐患 10 余次，在系统性风险监测和“潜规则”截获方面积累了丰富研究经验，得到国家相关部委肯定与推广。加强技术扶贫工作，帮助解决凉山州民族地区苦荞酒甲醇含量超标和阿坝州红原牦牛乳苯甲酸超标等问题，推动当地特色产业发展和群众脱贫攻坚，得到地方政府和企业的好评。2021 年，协助公安部门侦破涉案金额达 1.135 亿余元的“4.25 特大生产、销售伪劣牛肉干系列案”，在检测数据筛查、涉案物品检验等方面提供了专业的关键技术支撑与有力帮助，案件被公安部作为“我为群众办实事”典型案列在新闻发布会上通报。

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